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徽商老字号

时间:2011-03-09 07:41 来源: 作者:程希桂

徽商老字号

罗盘之母
徽州人对于房屋建筑、墓穴选址等的风水非常讲究。清初休宁县万安人赵吉士在其著作《寄园寄所寄》中就写道:“风水之说,徽人尤重之,其平时构争结讼,强半为此”,足见徽州风水的追逐,无疑为罗盘提供了广阔的市场空间。在这些情势下,万安罗盘业应运而生。
     早期垄断万安罗盘生产的是“方秀水罗经店”,明清时期闻名遐迩。罗经是风水师们对于罗盘的敬称。而真正让万安罗盘风靡全国、扬名天下的,则是曾在“方秀水罗经店”里学艺的小学徒吴鲁衡。其所制作的罗盘、日晷等产品,既秉承古法,又有所创新,以质量上乘、粗密度高而畅销各地,远的甚至已销售到朝鲜、日本等国家。
    罗盘制作分六道工序,分别为:制坯、车圆磨光、分格、书写盘面、上油、安装磁针。其中,第六道“安装磁针”是最关键的,一般都由店主亲自在密室里安装,并且“传媳不传女”。诸多学徒即便后来成了师傅,顶多也只能掌握前五道工序。
    但吴鲁衡却创造了奇迹。据《吴氏家谱》记载,吴鲁衡祖居歙县十七都五图歙坑(今徽州区潜口附近),族人以山居砍柴为生,后迁居到休宁万安。吴鲁衡十二三岁就被送到了“方秀水罗经店”当学徒,由于天资聪颖、嘴甜腿快,很快就赢得了店主的信任和赏识,进而拥有了更多的学艺机会,包括能自由走动偷学。
    清雍正年间,吴鲁衡离开“方秀水罗经店”,集徽盘、粤盘、闽盘之精华,扬徽盘之特色,在万安上街创办“吴鲁衡罗经店”。凭借精益求精、一丝不苟的制作态度,吴鲁衡制作出的罗盘很快就在市场上超越了方氏罗盘。而他并不满足,又独具匠心地开发出日晷、月晷和指南针盘等产品,成为国内罗盘制作界之翘楚。
百年传承
    乾隆中叶(约1760年),一代罗盘制作大师吴鲁衡在万安逝世。但其创造的“吴鲁衡”品牌却在徽州继续着新的辉煌。
     吴鲁衡之后,“吴鲁衡罗经店”由其子光煜(字涵辉)继承。吴涵辉时代,新创“吴鲁衡涵记”作为产品标识,再传经第三代长子洪礼、三子洪信,而后又传给第四代肇瑞、肇坤。这两代均为兄弟共同经营,继续沿用“涵记”标识。
    到了第五代传人吴毓贤的时候,吴鲁衡一族的万安罗盘达到了新的顶点时代。吴毓贤将罗经店迁至万安上街70号新址,建筑面积达300平方米,并启用“毓记”标识,继续沿用吴鲁衡品牌。民国四年(1915年),吴毓贤与长子吴慰苍合作制作的日晷,获得了巴拿马万国博览会金牌奖章,这是中国工艺品首次荣获国际大奖。
    可惜的是,由于历史原因,吴氏罗盘制作在第六代传人吴慰苍逝世后濒临失传,其罗经店亦告停业。这导致在相当长的一段时间内,人们普遍认为“吴鲁衡毓记”已经没有嫡传的继承者。
     在此次赴休宁采访期间,经部分资深徽州学者指引,记者调查证实:大约在1992年前后,吴慰苍的儿子吴水森重捡祖辈技艺,在自己的家中组建“万安吴氏嫡传罗经店”。尽管规模不大,但其制作的罗盘、日晷等质量出众,曾先后荣获“中国(黄山)专利技术及产品博览会金奖”、“首届黄山市旅游工艺品评选展示会优秀奖”等殊荣。



 


(责任编辑:程功)

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