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董酒创始人程明坤

时间:2011-03-17 19:49 来源:未知 作者:cheng01

董酒创始人程明坤

国密董酒迈上腾飞之路
 
渊源久远:一个家族的秘密
大凡世间的非凡之物,必然蕴藏着非凡的历史与传奇故事。
国密董酒——中国白酒史上最为独特的瑰宝,正是这样栩栩如生的例证。其原产地贵州遵义董公寺一带的酿酒历史堪称久远,自魏晋时期便已见诸笔端,那正是中国历史上超凡脱俗、饮酒之风最盛的一个年代。董酒别具一格的风格,隐隐流淌着特立独行的魏晋风范。
经过历代的发展与演进,董酒酿造工艺逐渐成型。民国时期,酿酒世家程氏出现了董酒历史上最关键的一个人物——董酒创始人程明坤先生。他按照前人流传下来的绝密配方,博采百家配方之长,创新性地研制出了独一无二的董酒配方和串香生产工艺。这一凝聚了他毕生心血的技艺,被程氏家族视之为秘不外传的绝密,深深地打上了家族的烙印。
尊贵血统:一个国家的机密
家族的守护让董酒配方、工艺得以完整传承,而慷慨的奉献则赋予了董酒尊贵的新生。
新中国成立以后,经当地政府部门多次出面动员,程明坤先生遂为董酒酿制献技献艺。为了更好的保护这一珍贵的传统工艺资产,1983年,国家轻工部将董酒生产工艺、配方列为科学技术保密项目“机密”级,1994年、2006年国家科学技术部、国家保密局又重申这一项目为“国家秘密”,对外可参观、不介绍、不拍照、严禁对外作泄密性宣传,保密期限为长期。国家的权威申明让“国密董酒”成为继茅台之后的第二个“国字号”名酒,董酒更被数次评为全国老八大名酒,与茅台、五粮液等传统名酒平分秋色,永久载进了中国白酒史的史册。
迈向腾飞:共同分享的国密
作为最后一个蓄势待发的中国老八大名酒,“国密董酒”不仅需要长期、严密的保护,更需要让更多的消费者分享,领略其独特风格与非凡品位。
“西风烈,长空雁叫霜晨月。霜晨月,马蹄声碎,喇叭声咽。雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。从头越,苍山如海,残阳如血。”1935年2月,毛泽东这阙壮怀激烈的《忆秦娥·娄山关》激荡在遵义娄山关上空,成为长征红军北上抗日、扭转战局的历史见证;70多年后的今天,距娄山关近在咫尺的国密董酒,也正以此种豪迈的气概“迈步从头越”,踏上了品牌腾飞的长征之路。
 


(责任编辑:程功)

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