餐后,茂全、茂煜本家邀请京沪宗亲赴琉璃厂“宏宝堂”参观品茶。位于西琉璃厂街口首家的“宏宝堂”,堂主“程氏三兄弟”--茂全、茂煜和茂仁为著名书画
程府宴 “程府宴”文化系列,由程汝明大师为毛泽东等首长们服务期间的主理名菜系列,其中尤以色泽艳丽(不放酱油)、入口即化的“程府红烧肉”;养生感悟、历史回忆的“程府紫苏武昌鱼”;品质精华、自有特色的“程府佛跳墙”;肥而不腻、清而不俗的“程府国宴狮子头”;中西合璧、奶香浓郁的“程府元帅虾”、“程府秘制烧青鱼”、“程府养生罐焖鹿肉”、“程府酥皮汤”……等为代表;一道道美食构成了有着深厚文化底蕴的“程府宴”。它代表了一种文化、一种历史、一种伟人体验。
京沪本家在程府宴玉泉山店门口合影留念
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